Weißweine Flasche 0,75 l Deutschland Rheinhessen 2006er St. Johanner Steinberg Riesling Kabinett herzhaft fruchtiger Wein wenig Süße halbtrocken 943 / € 18,00 Mosel-Saar-Ruwer 2006er Riesling Hochgewächs Weinhaus Ewald Friedrich ein kerniger Wein mit viel Rasse und Eleganz, fruchtig, harmonisches Spiel an Fruchtsäure und Bouquet 935 / € 19,50 Rheinhessen 2004er Oberhilbesheimer Mönchpforte Kerner Eiswein vollreif, edelsüß, geernet bei -10 Grad 936 / € 33,50 Saale-Unstrut 2007er Grauburgunder „Naumburger Göttersitz“ ein gehaltvoller Wein mit feinfruchtiger Säure, feiner Duft nach Birnen und Mandeln 937 / € 23,00 Frankreich 2006er Chablis William Févre AOC raffiniertes Bouquet von Zitrusnoten, weißem Pfirsich und angenehme Frische trocken 938 / € 38,00 2004er Entre-deux Mers Weißer Bordeaux AOC Roc des Moulins fruchtig, frisch und lebendig trocken 939 / € 16,50 Spanien 2007er Rueda Sauvignon Marques de Riscal Rueda – Provinz Valladolid, Kastillien Sauvignon-blance, trocken ausgeprägte Sauvignon-Note weinig, nussig, vollmundig 940 / € 25,50 Rosewein Flasche 0,75 l Frankreich 2007 Syrah Rose von Vernell lebendig, geschmeidig mit feinem Blütenaroma sehr erfrischend trocken 941 / € 18,50 Rotweine Flasche 0,75 l Italien 2003er Distinto Primitivo weicher und ausgewogener Rotwein aus der Provinz Rebe, feine Fruchtaromen, ein Hauch von Zimt, zum Teil im Barrique gereift trocken 942 / € 21,00 2003er Fontanafredda Barolo Piemont Fontanafredda intensives Bouquet, robust und vollmundig, charakteristische Barolo-Note, lange im Eichenfass gereift trocken 943 / € 57,00 2007er Sedara Rosso dieser Wein schafft es, die Sinne fast ohne Holznoten gefangen zu nehmen fleischige Brombeernote mit exotischen Gewürzen, begleitet von mineralischer Note trocken 944 / € 23,00 Deutschland 2007er Dornfelder gefällt durch seine intensive Farbe und die saftige, halbtrockene Kirschfrucht halbtrocken 979 / € 19,50 Portugal 2006/7er Montado VR, Alentejo gefällt mit saftiger Frucht, die an Kirschen und Himbeeren erinnert und seiner weichen, abgerundeten Art trocken 988 / € 25,00 Frankreich 1999er Chateau Beard Sant Emilion Grand Cru Tiefe Kaffee- u. Kakao-Aromen, dezente Säure und viel Körper trocken 1336 / € 59,00 1990er Chateau Calama Bordeaux Superieur starke Konzentration und Geschmacksfülle reich an Tanine 982 / € 72,50 1979er Chateau Fort de Vauban Cabernet Sauvignon tief braun, vollgepackt mit eingelegten Früchten, ein wenig Pflaume, betonte Säure, aber angenehm zu trinken trocken -limitiert- 984 / € 79,50 1997er Canon Fronsac Jean Pierre Moueix typischer “Libournais” rubinrot, starker Alkoholgehalt 18 Monate im Eichenfass gereift trocken -limitiert- 986 / € 60,00 1967er Chateau Ducru Beaucaillou Wein von höchster Qualität und ein sehr abgerundeter Spitzenjahrgang verführerische Geschmacksfülle mit einmaliger Eleganz, Weine dieses Jahrganges haben ihre Trinkreife erreicht -limitiert- 987 / € 295,00 Spanien 1995er Senorio Don Pedro de la Vega Reserva mit komplexem Fruchtaroma begleitet von einem Hauch Eiche trocken 1337 / € 36,00 2007er Preferido Tinto Doc, Rioja reinsortiger Tempranillo duftet und schmeckt nach roten Waldfrüchten und Gewürzen, harmonische Säure trocken 989 / € 19,50 1994er Senorio De Gayan Carinena Grand Reserva kraftvoller, körperreicher Jahrgangs-Rotwein im Eichenfass gelagert trocken 1338 / € 48,00 2000er Marques de Riscal Gran Reserva Rioja sehr alter, reifer Rioja traditionellen Stils mit fester Struktur, vollmundigem, harmonischem Geschmack, lebendigem Säurespiel und würzigem Aroma 990 / € 59,50 1968er Marques de Riscal Reserva leichter, eleganter Wein mit Bodeaux- Charakter Gipfel und Inbegriff des Rioja ala-versa mindestens 4 Jahre oder mehr im Faß gereift fruchtig mit langanhaltendem Nachklang limitiert 991 / € 185,00 Jahrgangsänderungen bei Abfüllungen ab 2004 vorbehalten   ***   ***   ***    ***    ***    ***    ***    ***    ***    ***    ***    ***    **     Peise inkl. 19% MWSt gültig ab 12.12.2008

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